Ostatnio odkryłam na oknie dwa samotne i lekko zwiędnięte jabłka, więc postanowiłam coś z nimi zrobić. Przekroiłam na pół horyzontalnie i wydrążyłam, a w środek włożyłam śliwkę w czekoladzie i resztę miąższu obsypałam migdałami mielonymi i cukrem pudrem, złożyłam z powrotem żeby porządnie, jak na jabłka przystało, wyglądały, i włożyłam do pieca na 20 min gdzie rumieniły się w 180st.
Oto efekt

A jako że od czwartku choruję na wirusowe zapalenie żołądka, to ta dieta (bez śliwki i migdałów) jest moją deską ratunkową...